I Tre Monti Da Adolfino - Calcata Vecchia, Provincia di Viterbo

Alessia S.

Posto casareccio piatti spettacolari abbiamo mangiato benissimo la cameriera è stata bravissima consiglio assolutamente! Prezzo onesto

delia C. (.

Arrivati nella prima piazzetta all’ingresso di Calcata Vecchia, c’è Adolfino, una vera trattoria, che non finge di essere altro. Semplice il locale ed il servizio e per questo piacevole come solo una trattoria può essere, dopo una passeggiata tra i vicoli della cittadina e una passeggiata nel parco del Treja. Ottimi i primi, da provare le tagliatelle ai funghi e gli stringozzi con funghi e salsiccia. Delicato (si, proprio) il secondo, spezzatino di cinghiale. Simpaticamente accogliente il
Personale, allegro, gentile, disponibile. Buone le bruschette ma…se ne può fare a meno, meglio passare al cucinato. Consigliato, torneremo. Cani ammessi, preferibile prenotare nel week end perché sempre affollato nel week end. Se vi piace la trattoria, da Adolfino la troverete!

Pietro D.

Osteria che ben si cala nel contesto di Calcata che è un borgo caratteristico e dal vivere di una volta. L'oste è un personaggio dalla presenza costante che a volte potrebbe sembrare ingombrante ma non lo è. Lui è così!!! A parte gli antipasti... buoni, abbiamo mangiato delle fettuccine al cinghiale che meritano un 10. Ottimo il prezzo richiesto con spirito goliardico, ci ritornerei.

IONUT M. C.

Ristorante molto simile ad una trattoria, anche internamente molto rustico ma gradevole, cameriere molto simpatico, veloce e alla mano, cibo buono ed abbondante, le uniche note negative sono: la prima è la confidenza, ora si farti sentire a casa ma non a tal punto di toccare o dare schiaffi anche se simpatici, la seconda è la cuoca, non indossava la cuffia, il che non rende difficile trovare capelli nel proprio cibo. Soddisfatto si per il cibo, no per alcuni atteggiamenti del personale e la non curanza dell'igiene. Oggi ci sono andato di nuovo, diciamo che la situazione è migliorata molto, camerieri molto simpatici e professionali, cibo ottimo anche il proprietario molto tranquillo e alla mano oggi, dopo l'esperienza di oggi e sopratutto ottimo cibo a prezzi bassi bista la qualità do 5 stelle su tutto.
Consiglio assolutamente

SALVATORE R.

Dopo aver visitato il piccolo borgo medievale di Calcata(assolutamente fantastico)ci siamo fermati da Adolfino su consiglio di una persona del posto. Pranzo completo dall'antipasto al dolce impeccabile, ottima cucina in un ambiente familiare e soprattutto le ragazze che ci hanno servito sono state simpatiche veloci e affabili...il prezzo pagato è onesto.. tornerò a trovarli... assolutamente consigliato

Giulia G.

Siamo stati qui in occasione del 1 novembre , approfittando della visita a Calcata prenotando diversi giorni prima . Nonostante l’arrivo anticipato ci hanno fatto accomodare gentilmente in questo ristorante caratteristico , tipico di paese ; conosciamo di vista il proprietario ,Adolfino , un signore molto alla mano e pronti per ordinare, scopriamo che diversi piatti non erano disponibili , piatti che cambiavano a seconda del cameriere con cui parlavamo.
Capisco che era festa e che ci eravamo impicciati un po’ a scegliere cosa mangiare (la variazione menu ci aveva cambiato i piani) ma nonostante questo non abbiamo comunque gradito vedere la cameriera alzare gli occhi al cielo palesemente infastidita .

Abbiamo assistito anche a un genocidio di mosche da parte di un cameriere che, intento a mantenere la finestra aperta , ha deciso di ucciderle a mani nude sopra il nostro tavolo , una per una .
Anche il bagno non eccedeva di pulizia..

Detto questo ,ottimi prezzi , ottima quantità e la qualità del cibo che è sicuramente valida : carne , verdure e porcini teneri e di qualità .

gli gnocchi purtroppo erano palesemente e confermati essere confezionati .. arrivati brodosi e alcune cose ordinate non sono arrivate mente altre non ordinate ci sono arrivate sul tavolo . Mi piace pensare che essendo festa , la mole di gente inaspettata ci si è trovati impreparati!

Daniela A.

Il ristorante si trova all'inizio del paese di Calcata. Siamo stati accolti in una sala con un caminetto acceso. Poiché in famiglia ci sono persone celiache abbiamo chiesto se avessero prodotti senza glutine e siamo stati piacevolmente sorpresi dal sapere che avevano pasta e pane senza glutine. Abbiamo ordinato e poco dopo ci è stato portato l antipasto delle bruschette. Abbiamo ordinato pasta ai funghi porcini e gli gnocchi al ragù di cinghiale. Come secondi salsiccia e scamorza ai funghi porcini. Patate e cicoria come contorno. Infine come dolci panna cotta alle fragole e torta della nonna.

Ruggero F. G.

Adolfino, Nipote di Adolfino e Stella Cometa la cameriera.
Vino rosso in caraffa "non toccato da altri".
Cacio e pepe con basilico, gnocchi al gorgonzola con rucola presa dalla busta e messa sopra al piatto cruda senza alcuna lavorazione e senza alcun senso.
Scamorza e funghi porcini, con scamorza liquida e funghi porcini dentro alla scamorza in brodo come i superstiti del Titanic.
Una esperienza di cucina MISTICA.
Si sa come si entra, non si sa come si esce ma si sa che si spenderà poco. E vorrei vedere il contrario.