Ristorante Il Nibbio - Spezzano della Sila, Provincia di Cosenza

Antonio Z.

Un posto speciale!
Antipasto composto da numerose portate, tutte realizzate con prodotti locali e freschi. Ogni elemento preparato e servito con cura meticolosa e grande attenzione al cliente. Le persone che ci hanno accolto ci hanno seguito dall’inizio alla fine con premura e gentilezza.
Davvero una splendida esperienza senza precedenti, da provare!

Fenrirsulfr

Noi aspettiamo e loro perdono tempo

Titolare estremamente scortese e antipatica.
Entriamo alle 14, attesa biblica per trovare un tavolo in un locale semi vuoto, seconda attesa biblica per il menù che ci viene portato dopo 40 minuti, da ricordare che in questi 40 minuti non sono arrivati né bicchieri né posate o altro. E la titolare si rivolge a noi come se ci stesse facendo un favore, stessa titolare che, dopo averci fatto aspettare 1 ora dopo l'arrivo del menù ,vede che la cameriera arriva a prendere l'ordine al nostro tavolo la ferma e le ordina di andare a far ordinare un altro tavolo seduto dopo di noi.
Al che ci alziamo e andati alla cassa ad avvertire della nostra uscita la titolare risponde: "Ci avete fatto solo perdere tempo".
Mai visto personale più antipatico e non accogliente

Carlo C.

Molto accogliente, ordinato e pulito il locale. Ottimo il cibo, gentilissima la proprietaria.

francesco G.

Un ristorante dal sapore antico ... Un po' datato ma non lasciatevi ingannare appena arriveranno i piatti resterete entusiasti, proverete la semplice e sostanziosa cucina calabrese. Personale gentilissimo Fiorella la cameriera sempre sorridente e gentile, premurosa verso le vostre richieste. Ottimi i piatti curati e freschi. 👍👍👍

vincenzo G.

Locale accogliente e personale gentile. Cibo ottimo e ben cucinato. Unica pecca: il coperto €3,00 è un po' esagerato. Sicuramente da ripassare per assaggiare altri piatti.

vincenzo B.

Cibo attimo personale professionale la padrona gentilissima e simpatica e che dire ci ritorneremo prezzo accessibile

Martina C.

Sono stata in questo ristorante con gli amici domenica a pranzo. Ci siamo seduti alle 13:30 e l’ultima portata è arrivata dopo 3 ore. Tempi d’attesa esageratamente lunghi per un grande locale che non era nemmeno al completo, dall’ordinazione all’arrivo dei piatti. Acqua senza fonte dichiarata in bottiglia di vetro. Ampia carta dei vini: 2 bottiglie di vino di Acri ma ne hanno aperte in pratica 4 perché delle altre due bottiglie si è spezzato il tappo in sughero all’apertura. Abbiamo ordinato: 2 antipasti della casa, 6 primi e 2 contorni di patate al forno. Gli antipasti erano molto abbondanti e saporiti (allego foto) che abbiamo tranquillamente mangiato in 6. Ottime le patate al forno nonostante ci sia dispiaciuto non trovare le tipiche patate ‘mpacchiuse. Per quanto riguarda i primi: buone le pappardelle al capriolo, le tagliatelle ai funghi (anche se un po’ insipide), ok anche il riso con zucca e guanciale. La nota negativa riguardo ai primi è per la crêpes ripiena di carne tritata con fonduta di cacio e guanciale arrivata fredda all’interno. Immangiabile. La riportano calda alle 16:30 quasi all’ora del tè con i biscotti purtroppo. Abbiamo notato soprattutto poca organizzazione e collaborazione tra il personale di sala, confusione tra le comande di tavoli adiacenti e ritardi nel gestire le richieste dei clienti. È davvero un gran peccato quando la qualità del cibo è discreta ma pecca il servizio.

Calabria F. T.

Il Nibbio è un locale fantastico, arredato con gusto e tante piccole “chicche” che riportano alle tradizioni calabresi .

Qualità del cibo indiscutibile, dai primi piatti fino al dolce.

Io vi consiglio questo percorso gastronomico:
Un bel primo piatto a base di funghi (porcini o quelli più freschi che vi consigliano loro stessi)
poi prendete il mega tagliere con i salumi, formaggi, fritti, sott’oli e ogni ben di Dio